とんこつラーメン 俺式 純 エルムラーメン街道 ぴろぴろの飯ブログ#39 本場のとんこつ

食べ歩き

またしてもラーメンを食べたくてエルムに来てしまった。

県内にいて本場の県外のラーメンを食べれるのは、やっぱり嬉しい。

前回は佐野ラーメンを堪能したので、今回はとんこつだ!

とんこつラーメンってこっちじゃホント少ないんですよね。

 

〒037-0004 青森県五所川原市唐笠柳 字柳藤巻517-1 エルムの街ショッピングセンター 2F

定休日はありません。

営業時間 11:00~20:00

とりあえず豚骨DX!

初心者だから麺はかためくらいでいいかな?

肉丼も行っちゃお。

さすが細麺。3分くらいでできちゃった。

迫力がやばい!

九条ネギ増しが無料だったのも嬉しい。

どろっどろのスープ。これこれ~!

煮干ではなく豚骨のドロドロ。いいですね!

すごく濃厚ですが全然臭くない。

本気の豚骨って臭いって聞いてたんだけど違うみたいですね。

ただ豚骨の味や香りはすごいけど、少し塩気が足りないかなと。(日本一の短命県在住)

アップで撮りすぎて細麺にみえない。。。汗

細麺でかためん。この食感がサイコー。

ぶつっぶつという感覚がよい。歯切れがすごくいいんです。

しかも仲間たちも超優秀。

キクラゲのジャキジャキ。九条ネギのシャキシャキ。麺のぶつぶつ。

楽しいラーメンだ。

チャーシューががっつりお肉なんですよ。美味いな~。

これは肉丼にも期待が持てる。

こんなのまずいわけがない。

しょっぱさが丁度いいですね。

贅沢に肉とご飯を食べてる感じです。

これは間違いないよ。

 

替え玉が80円って書いてたんですが、お腹いっぱいだ、、、残念。

しかしこのフードコートで全国色々な人気店のラーメンを食べれるのはすごく嬉しい。

今はなかなか県外にも行けませんからね。

是非近くの方は一度ご賞味ください。

 

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