麺喰厨房EVO2 弘前 ぴろぴろの飯ブログ#40 担々麺 鶏白湯 

食べ歩き

久しぶりの外食。

ガッツリ煮干しで行くか、あっさり系で行くか。

ワクワクしながら車を走らせます。悩むな~

前から行きたかったお店を発見。

麺喰厨房EVO2

〒036-8094 青森県弘前市外崎1丁目2−4

営業時間 11時00分~15時00分, 17時00分~21時45分

定休日は月曜日です。

美味しいと評判なので行きたいと思っていたお店。

ご飯無料は嬉しい人は多いのでは!

私はご飯とラーメン苦手なんですが、、、

とりあえず初見なのでEVO流担々麺にしました。

てか半チャーハンが250円は安い。大盛にできないから半チャーハンも注文。

キレイなお店でカウンター席のみですが、結構広々しています。

現在はコロナウイルス対策を徹底されているようで、だいぶ間隔をあけて座ります。

なのですぐ込み合ってしまいますが悪い気はしないですね。

8分ほどで到着。

シンプルですね。

そういえば担々麺ってあまり食べたことないな。

緑が美しい。

そこまでドロドロしてなくて、すごくいい香り。

少し甘いスープと見せかけて後からしっかり辛さがきます!

ゴマの香りが強く、すごく心地いいです。

すんごい美味しい。

細麺!そりゃそうよね!

歯切れがよく食べやすい麺です。

スープが良く絡んで美味い!担々麺、、、いい。

そしてこの調味料の数である。

親切にどのラーメンにどの調味料が合うのか表になってました。

担々麺にはラー油と山椒。

山椒めっちゃ好きなんでいっちゃいます!

イイ感じの味変。マジで合いますね。

一杯で二度美味い!

 

おっとチャーハン忘れてた。

画像ではわかりにくいですが、米がキラキラしてて立ってます。

これ絶対パラパラ!

250円にしてはボリュームもすごい。

はい。

期待を裏切らない美味さ。

米がパラパラでバランスのとれた塩味。間違いない。

これは毎回頼んでいいと思う。

 

という感じでEVO2行ってきましたが、満足感がすごくあります。

普段あまり食べない担々麺を食べましたがいいですね。

ハマりそう。

でも鶏白湯も食べたいから次回は鶏白湯食べよ~

 

 

コメント

タイトルとURLをコピーしました