そーいえば雪灯籠祭りが開催中ですね～。
どうやら２年ぶりらしいです！確かにそうか～。
冬はコロナが本気出しがちだもんなぁ(; ･`д･´)
弘前公園は桜祭りが強すぎるけど、秋と冬もなかなかいいんよね＾＾
寒いってことを我慢できれば雪灯籠祭りも悪くない！
最近は天気も落ち着いてることが多いからチャンスかもしれんな( *´艸｀)
てか今日が最終日か。。。期間が短いのがネックである。
本日は僕の中で話題の4BRANDへ！（フォーブランド）
名前の由来は4つのフランチャイズ店を１店舗で扱ってるからなんだそう。
- 肉屋のハンバーグとガーリックライス
- グッドバターグッドステーキ
- 野菜食人ビビンバ
- プレミアムチェリッシュクレープ
この4つだ！
、、、やばい。1つも知らない(;^ω^)これだから田舎もんは！！！
まぁとにかく行ってみようや＾＾
4BRAND（フォーブランド） 弘前
〒036-8094 青森県弘前市外崎３丁目1−３
営業時間 11：00～14：00 17：00～24：00
定休日 水曜日
電話番号 090-4067-4000
駐車場 有
席数 カウンター6席 個室テーブル席有
ランチもディナーもやってるのは心強い！ホント助かります。
以前に水曜以外に行ったときに閉まってたことがあるので、一応確認した方がいいかもしれません。
店内はBARのようなおしゃれな雰囲気。
奥に個室もあるみたいですね！場所的にも結構気安いかも＾＾
なるほどなぁ＾＾
ハンバーグとガーリックステーキランチの魅力が半端じゃないっすね(; ･`д･´)
でも前回がっつりハンバーグだったんだよなぁ。
ということで新メニューの麻婆丼！これだな＾＾
まるで想像もしてなかった麻婆丼。なんだか不思議な期待感だ！
お姉さんたちの接客もよく、とにかく親切＾＾居心地がいいですわ～。
写真通りの麻婆丼。実に美味しそうだ＾＾
鼻を刺激する辛さの臭いはないですね。味は優しそう！
たっぷりの餡にぷりんぷりんな豆腐！そしてアッツアツ！
思った通り辛さは控えめですね。
四川風って言うんですかね？山椒や豆鼓の刺激は全然感じられないライトな麻婆。
好みは分かれると思いますが、苦手な人はいないだろうね( *´艸｀)
おぉ～～っと！！！痒い所に手が届くとは正にこの事！！素晴らしいですね。
これで物足りない人も満足感が上がるはず！
しかし久しぶりに麻婆丼ってものを食べたけど美味いですなぁ＾＾
ネギがまたいい仕事するのよね。麻婆豆腐にはないシャキシャキ食感が楽しい。
麻婆豆腐に大事なのは挽肉！豆腐はもちろんですが、挽肉が超大事！だと思ってます(;^ω^)
この挽肉の甘みがねぇ～。より麻婆をウマくするのよねん✌
半分食べたくらいで山椒投入！！！そりゃいれるよね＾＾
これこれ～この刺激ー！
味もそうだけど舌がピリッとする感じね！これがいいのよ！
どんどん進むよ～。やはり辛さは食欲を刺激するっ！
餡が割と多めなので後からご飯しかない(/_;)ってことはなさそうだ。
アツアツでゆっくり食べることになるからお腹いっぱい(;^ω^)
満足感も〇です！ごちそうさまでした。
4つのフランチャイズなだけあってメニューも超豊富です。
こちらのお店もお酒飲みながらは相当魅力的！
知らないだけで美味しいお店っていっぱいあるんだなぁ。。。
しみじみですわ＾＾
コメント