我ながら不覚でした、、、
弘前に住んでいながらあぶさんに行ったことがなかった。
というか知らなかった。
昔にぼshinがあったところにお店ができていたなんて。
聞けば二回変わってるみたいじゃないか。
濃厚煮干しラーメンみたいだし絶対行かなきゃイケナイ!!!
出動!!!
あぶさん 弘前
〒036-8084 青森県弘前市高田5丁目4−4
営業時間 11:00~15:00
定休日 水曜日
お店が小さいことは分かっていたので早めの出発。
11:05に到着!
、、、はい!?
なんでこんなに混んでるの?まじか~
しょうがない、、、並ぼう。
メニューを見て心を落ち着かせる
30分経過。
ようやく店内へ。
こいくち煮干しそばがおすすめみたいだったので注文。
麺の太さも選べる仕様。
コロチャーめしが200円は安いんじゃないかぁ~?
これもいっちゃお!
更に10分ほど待って着席。
店内はカウンター席が8席のみです。
こういうルールはちゃんと守りましょう。
6分ほどで到着。
いい景色。絶景ですな!
まずはこちら!
見た目で濃厚なんだろうなと思われます。
こんな見た目でドロドロしてないんですね~
サラサラだけど味は濃厚で煮干しがすごい。
塩味が抑えられていてすごく上品な感じ。
間違いない。おいしいです!
太麺で注文したからね~
イイ感じの太さ。
ツルツルでもっちもち。食感もよし!
小麦の香りも心地いいですね~
これはレベルの高い煮干しラーメンでございますよ~!!
そして三枚のチャーシュー達。鳥のチャーシューもあります。
どれもすごく柔らかいのに肉の味がすごくしっかりしている。
ヤバチャーシューだな。
これが200円とは、、、素晴らしい。
ん~っと少し味が薄いか~?
ラーメンのスープを少しかけたら最高に美味くなったで~
肉のパサパサ感も解消されて完璧です。
普通にすごく美味しかったです。混んでいるのも納得。
みなさん時間に余裕をもって行きましょう!
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