あぶさん 弘前 ぴろぴろの飯ブログ#65 濃厚煮干しラーメン

ラーメン

我ながら不覚でした、、、

弘前に住んでいながらあぶさんに行ったことがなかった。

というか知らなかった。

昔にぼshinがあったところにお店ができていたなんて。

聞けば二回変わってるみたいじゃないか。

濃厚煮干しラーメンみたいだし絶対行かなきゃイケナイ!!!

出動!!!

 

あぶさん 弘前

〒036-8084 青森県弘前市高田5丁目4−4

営業時間 11:00~15:00

定休日 水曜日

 

お店が小さいことは分かっていたので早めの出発。

11:05に到着!

、、、はい!?

なんでこんなに混んでるの?まじか~

しょうがない、、、並ぼう。

メニューを見て心を落ち着かせる

30分経過。

ようやく店内へ。

こいくち煮干しそばがおすすめみたいだったので注文。

麺の太さも選べる仕様。

コロチャーめしが200円は安いんじゃないかぁ~?

これもいっちゃお!

更に10分ほど待って着席。

店内はカウンター席が8席のみです。

 

こういうルールはちゃんと守りましょう。

6分ほどで到着。

いい景色。絶景ですな!

まずはこちら!

見た目で濃厚なんだろうなと思われます。

こんな見た目でドロドロしてないんですね~

サラサラだけど味は濃厚で煮干しがすごい。

塩味が抑えられていてすごく上品な感じ。

間違いない。おいしいです!

太麺で注文したからね~

イイ感じの太さ。

ツルツルでもっちもち。食感もよし!

小麦の香りも心地いいですね~

これはレベルの高い煮干しラーメンでございますよ~!!

そして三枚のチャーシュー達。鳥のチャーシューもあります。

どれもすごく柔らかいのに肉の味がすごくしっかりしている。

ヤバチャーシューだな。

これが200円とは、、、素晴らしい。

ん~っと少し味が薄いか~?

ラーメンのスープを少しかけたら最高に美味くなったで~

肉のパサパサ感も解消されて完璧です。

 

普通にすごく美味しかったです。混んでいるのも納得。

みなさん時間に余裕をもって行きましょう!

 

 

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