最近はニュースを見ると戦争かコロナのニュースばかり。
それに加えて、火事で人が死んだとか、どっかの会社で横領があったとか、車で人を轢いた事故だとか、、、
本当にハッピーなニュースがないですね。
まぁ他人のハッピーなニュースを聞いたからどうした？って感じはありますが。
テレビで流れるニュース＝BADNEWSみたいになってるんよね。
自民公明党は高齢者に5000円配るとか意味わかんないことしてるし( ﾟДﾟ)
まぁ埋め合わせの5000だし、配るのはいいんだけどシステムがダメやろ。
約1300億円配る為に700億円の経費がかかるって、、、
しかもそれで普通にOK!(‘◇’)ゞって頭沸いてるで(; ･`д･´)
デジタル化してこなかったツケってやつなんですかね？
そんな中でも美味いもん食ってハッピーな気分になろう☆
今回は中華です！
こじんまりしたお店の孔雀に行ってきました。
中華飯店 孔雀
〒036-8186 青森県弘前市富田２丁目３−４
営業時間 11：00～20：00
定休日 月曜日
電話番号 0172-80-9053
現金のみの支払い
駐車場は見当たりませんでした。店の前に無理やり1台ならとめれるかな？
店内はカウンター3席、テーブル2席とこじんまりしたお店。
お父さんの人柄がいい。絶対いい人だ＾＾
一品メニューに＋200円で定食に。これが王道だろう。
だが！悩むだろう。これは。全部美味そうだよ。
エビチリなんて絶対美味いし、ニンニクの芽炒めとか、、、そそるわ～
青椒肉絲にするかぁ？やばいなぁ。マジで決めらんない。
んん～。。。決めらんないから担々麺にするわ笑
中華料理店の担々麺なんて絶対に美味いと決まってる！
迷ったから担々麺にしたのではない！担々麺を食べたかったから担々麺にしたのだ(‘ω’)
そして待つこと7分。着丼である。
色を見るにそんなに辛くはなさそうだ。
お好みでザーサイ入れてね！だって。絶対美味いでしょ。
ゴマたっぷり＾＾
辛さは想像通りです。ほんのり辛いって感じ。
意外と酢が効いています。さっぱりしていて止まらなくなる。めっちゃ好きだわ！
濃厚系ではなくさっぱり系。
こんな担々麺は初めてだ！ハマるな。これは。
麺はやっぱり細麺だね。
柔らかめだけど噛み切りやすくて食べやすいですね。
麺自体の味はよくわかりませんでした。あまり特徴がなかったかも。
チンゲン菜が結構入ってるのがいいですね。シャキシャキ食感で程よい苦み。
良いアクセントになります＾＾
ある程度食べてからザーサイ投入。
劇的に変わりました！
ラー油の辛みがアップして刺激的に。
ザーサイの香りや風味も合いますね～。ジャキジャキ食感もプラスされてイイ感じ。
終盤になると挽肉絶対逃がさないマンを使用して宝探しの時間です。
これがまた至福なんよ。
肉が甘み、ザーサイの食感、ゴマの香り。パーフェクト！
ごちそうさまでした。
個人的に新感覚な担々麺で大満足です。ホント美味しかった。
中華の一品料理食べたかったな～。ハズレはなさそうなんでもう一回は来なきゃダメですね。
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