夜、晩酌していると「ラーメン食いて～な～」って時ありますよね？
カップラーメンもない、、、という事で極煮干し本舗に行くことにしました。
〒036-8094 青森県弘前市外崎４丁目１−５
電話番号 0172-55-6659
なんと24時間営業！助かります。
山岡屋の系列店みたいですね。店に入ったら食券を購入します。
名前がカッコいいので『鬼煮干しラーメン』を注文。
店内は広く、コロナ対策もしっかり行っているようでした。
コロナ対策
待つこと10分程度。鬼煮干しが来た！
強烈ですな～。見た通りスープがドロドロ。超セメント系です。
れんげですくうとこんな感じ。
スープを飲むって感じではないですね、、、麺からいきます。
太麺に極煮干しスープが絡みまくり。
美味いけどちょっと塩味が強いかも。
スープがほぼないからラーメンというよりまぜそば食べてる感覚に近いです。
お酒を飲んだ後はちょっと違ったかな～
結構重い感じですが、たまに柚子の優しい香りが嬉しいです。
そして分厚いガッツリチャーシュー。
見た目の割に柔らかくて食べやすくビックリ！
もちろんスープに絡みまくりで文句なしに美味いです。
煮干し好きだと意外とあっさり食べれちゃうかも。
完食
メニューが多く、他にも食べてみたくなりました。
トッピングやサイドメニューも豊富なので迷っちゃいます。
サービス券を毎回もらえるも嬉しいです。
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