一文路 弘前 ぴろぴろの飯ブログ#105 二郎インスパイア店

ラーメン ラーメン

いやぁ~

みなさん晩酌してますか?何飲んでますか?

最近なぜかビールを2本以上飲まなくなってきました。

なんか1本で違うのいきたくなってしまう。

やはり一番はハイボールなのだが、麦の炭酸割りがマイブーム。

安いしね(; ・`д・´)

でも、そろそろお湯割りも美味しい時期ですね^^

お湯割りだけはお湯入れてからお酒なんですよね。これ豆知識な(‘ω’)

さて、今回は二郎インスパイア店。

最近五所川原で続々と二郎系のお店がOPENしておりますが、ここは初心に帰り弘前の一文路へ!

美味しさを再確認してまいりました。

 

一文路 弘前

外観

〒036-8091 青森県弘前市高崎2丁目4−3

営業時間 11:00~14:00 ※スープがなくなり次第終了

定休日 土曜日 日曜日

お会計 現金のみ(食券機)

 

駐車場は店の前に4台程度

席数はカウンター6席のみ

いつでも行列ができている超人気店である。

待たずに食べることはほぼないと思った方がいいでしょう。

ですので時間には余裕をもって来店しましょう。

ちなみに本日は並んでから食べ終わりまで1時間ほどかかりました!(着席してからは15分程度)

今の時期、外で待つのは正直かなりしんどい(; ・`д・´)

だがしかし!着丼した時の喜びの為にただひたすら待ち続けるのだ!!!

食券機

食券機の前までたどり着いたらもういよいよだ!

730円のチケットを買い、椅子に座り気持ちを落ち着かせる。

席が空いたらコップに水を汲み着席。

いつもは野菜少なめで注文するが、今日の私は一味違うのだ。

野菜も普通盛。全てをノーマルで注文。

食券を渡してからは早い。4分くらいかな?

ラーメン

この着丼した時の至福ったら。

さてと!ここからは俺のターン!

おそらく普通の人はここで天地がえしとやらをするんでしょうが、、、

おれはやらん!

まずは野菜にタレをぶっかける!!!

そして狂ったように野菜をムシャムシャ食らう!

これをする理由がですね。

こういう席数が少ないお店はスピード勝負な気がしまして。

早く食べないと麺がのびてしまうというプレッシャーをかけるんです。

タレがかかった野菜も美味いしね。

スープ

そこまで濃い味ではないが薄くもなくちょうどいい。

野菜にタレをかけると更に濃くなって美味いんよな。

写真では伝わりづらいですが、背脂がでかいんですわ。

バッチリ美味いスープ!

麺

この太麺な!

この少しゴワゴワした麺を無心ですすってる時が一番生を実感する。

マジで箸が止まらない。美味い。美味すぎる。

あ!ニンニクは入っていなくて入れたい人は卓上にあるのでお好みで^^

調味料

つまり諸事情でニンニクがダメな時でも安心です!

 

やっぱり一文路だな~(*‘ω‘ *)

、、、晩飯はいらないかな(‘ω’)

 

前回の記事

一文路 ぴろぴろの飯ブログ#2 弘前で人気の二郎インスパイア店
一文路 弘前 〒036-8091 青森県弘前市高崎2丁目4−3 席数はカウンター6席 営業時間は11:30から14:00 定休日は土曜日、日曜日です。 お店に入ったら食券を買います。 弘前でいわゆる『二郎インスパイア』を食べれるお店は少ないのですごく嬉しい。

 

 

ブログ村始めました。

クリックしていただけると嬉しいです。

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 弘前情報へ
にほんブログ村

コメント

タイトルとURLをコピーしました