石川県で震度6の地震。大きい地震は久しぶりな感じがします。
ツイッターのトレンドは地震関連の事で埋め尽くされてました。
南海トラフとかね。
ホントに来るかどうかはわかりませんが、再び防災意識が上がるのはいいことなんじゃないかと！
天災はGW中とか関係ないですからね。。。油断は禁物ってことか。
本日は念願のBBQ！友人の家で昼から飲んでいきます～＾＾
2人だけどね(;^ω^)
お肉は口コミで評判がよかったので鶴田町のかがやホルモンにしました！
かがやホルモン 鶴田町
〒038-3503 青森県北津軽郡鶴田町鶴田相原３９１−４
営業時間 8：30～19：00
定休日 不定休
電話番号 0173-22-3848
駐車場 有
朝早くから営業してるので助かります！
すいません！どうしても光が反射して上手く撮れませんでした(‘Д’)
メインは豚サガリと豚ホルモンなのかな？
話してみるとショーケースにないものも色々あるみたいでした！もちろん牛さんもね♪
店員さんは人柄がよく話しやすいので注文しやすいですね＾＾
今日は２人なので豚さがり、豚ホルモン（醤油、塩）あらびきウインナー。これくらいで。
価格は高くもなく安くもなくって感じじゃないかな？グラム120円、130円くらいだと思います。
よーし！肉は買ったぞ！あとはスーパーに寄って酒と海鮮と野菜を買えばOKだ！
海鮮を買うならカブがいいよね＾＾
準備は整ったぜ！
まずは豚サガリでスタートでございます。
やっぱり炭火は全然違うのよね！程よく脂が落ちるし、なにより香りがよい！
これだからBBQは最高なのだよ( *´艸｀)
肝心の豚サガリは、、、素晴らしい！！！
大きさもちょうどいいし、とにかく柔らかい！ホントに丁度いい肉の脂。
これはかなり完璧な豚サガリです。正直今までで１位かもしれない( *´艸｀)
酒も進むし、ご飯もモリモリ進んじゃいますね。
写真を撮り忘れてしまいましたが、あらびきウインナーもかなりのウマさ！あらびきってのがいいね＾＾
海鮮と野菜をはさみながら酒を楽しむ。昼から飲む酒はなんでこんなにウマいのかね。
ある程度お腹が膨れたらホルモンの出番だ！
まずは塩からイキマス！個人的に塩ホルモンは結構珍しい。
おすすめと言ってたのでつい買っちゃいましたね(;^ω^)
色があっさり。キレイなホルモンですねぇ。味ついてるのかな？
ウマそうだな～＾＾レバーの比率が高いミックスですね。
これはめちゃめちゃ嬉しいです！レバー大好き！！！
レバーやコリコリした部位が多いホルモンは豪華。これマジで！
持っただけで柔らかいのがわかります。臭みも全くない上質なホルモン。
付属の塩だれにつけると、、、激ウマ！！！これヤバいわｗ
ただでさえあっさり食べられるホルモンが更にさっぱり！これは是非一度試してほしいなぁ。
当然定番の醤油味も間違いないですね！付属のタレがちょっとだけピリ辛でイイ感じ。
ホルモン自体がちゃんとしてるから結果何味でもウマいんだわ。
個人的には塩の勝ちだが味噌も買ってみればよかったなぁ。
サガリもホルモンも間違いない美味しさです。リピート確定ですね＾＾
明日は仕事なので遅くなる前に帰るとしましょう。ごちそうさまでした。
評判通りめっちゃ美味しいお肉でした。
お肉屋さんはたくさんありますが、食べてみないとわかりませんね！
弘前からは少し遠いですが買いに行く価値は十分にあります( *´艸｀)
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