札幌ラーメン みそ吟 弘前泉野店 新規開店 げんこつ屋跡地 飯ブログ#401

味噌ラーメン ラーメン

忘年会シーズンでございますねぇ!

みなさんやってますか!?飲んでますか!?

会社の飲みはイヤだ!なんて若者の声も最近じゃ当たり前の事になってきましたよね。

まぁ気持ちはわかる。普段の仕事でちゃんとコミュニケーションとれてれば無理して参加しなくていいと思うけど。

そういえばコロナの話題もなくなりましたね^^

今はコロナっていうよりインフルエンザが流行ってるんで気をつけなきゃ。

コロナで飲み会しちゃダメな期間とか、、、辛かったなぁ( ;∀;)

 

新店ですよ~!新店!

げんこつ屋跡地に札幌味噌ラーメンのお店ができたとのこと。

、、、いざ!参る!

 

札幌ラーメン みそ吟 弘前泉野店

外観

〒036-8164 青森県弘前市泉野3丁目11−10

営業時間 11:00~14:00 17:30~21:00

定休日 火曜日

電話番号 0172-78-5783

駐車場 有

席数 カウンター8席 テーブル3席

 

いつの間にげんこつ屋が閉店していたのか。。。

少しショックではあるが、新店はテンション上がるのも事実(;^ω^)

札幌味噌ラーメンなんて超魅力的ですよね。welcome!札幌!

しかしいつでも混んでんなぁ(;^ω^)お外に名前を書く紙があるんで書いて待ちましょう。

メニュー

色々あるように見えるが味噌一択ってことだよね♪

一択なんだけど全部食べてみたいと思えるラインナップ。

やり方がうまいねぇ。貴様。

まずは食券機で食券買っちゃう!

食券機

何となく左上にある味噌ラーメン彩にしよう。千円札で間に合うし。

あとはひたすらに待つだけだ。平日13時頃だがまだまだ行列なのだ。

しかし寒いっすねぇ。ず~っと雪降ってるし( ゚Д゚)

こんな日に味噌ラーメン、、、ニヤニヤしちまうなぁ( *´艸`)

とりあえずカウンター席に着席!

長いこと周りを見渡してたんですが、客の案内はスムーズだと思いました。

ラーメンの提供がもっと早いと回転するんだろうなぁ。とかって( ゚Д゚)

おそらくシステム的に最速なんでしょうけど。

もうちょいお客さんが落ち着いたら丁度良くなるでしょう!

と思った矢先、、、2024年1月から11日22日に餃子100円イベント開催するみたいです(;^ω^)

しかも何枚でもOK!

来年も大混雑が予想されますね。

さぁ!着丼の時間です!

味噌ラーメン

おぉおお!?赤味噌なんかワレぇ!?

僕は赤味噌が好きなんですごく嬉しい(*´Д`)

札幌味噌ラーメンって赤と白どっちが多いのかな?

スープ

これヤッバイわw

こんなん味わったことないかも、、、

おそらく豚骨ベースじゃない。この凄まじい奥深さはどこから来てるのか。

やっぱり味噌の調合なのかなぁ。ガチでウマいわ(*´Д`)

何の味か思い出せないんだけど、後味がくそヤバですな。口に入れた瞬間のインパクトも見事なもの。

これが札幌味噌ラーメンか!

調味料

必要なものは揃ってるが今回は何も使う気はない!!!

最後まで純粋な味を楽しもうと思います。

麺

味噌ラーメンったらこの麺よね♪

中太でモッチモチの麺!この食感だけで僕の脳はウマいと判断してますわ。

喉越しもいいなぁ。

チャーシューも!メンマも!野菜も!

どれもこれも文句なし!価格はこの辺のラーメンにしてはチョイ高?かもしれんが、その分ウマいわ( *´艸`)

久しぶりにスープまで完食っす。ごちそうさまでした。

 

弘前は煮干しラーメン激戦区!って感じでしたが、いつの間にか味噌ラーメンもすごい増えてきましたよね。

寒い日に味噌ラーメンを欲するこの感じ、、、なんなんでしょう(;^ω^)

とりあえず暫くは混みあってると思うんで落ち着いたらまた来ます^^

 

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