こんにちは~!
最近みそラーメンにハマっているぴろぴろです。
今日は『みそラーメンと言ったらここでしょ!』というお店に行ってきました。
みそラーメンの店 峰 弘前市
この外観を見ただけでテンション上がる弘前市民の方も多いはず!
駐車場は店の裏側にあります。とめれる台数も多いので車で安心。
中に入って注文します。
メニューはこちら!
食券機はないので普通に注文しますよ~!
私は手打ちみそラーメン派。
カウンター席が10席程度とお座敷席が1つ。
混雑することも多いですが、カウンター席が多いのでスムーズに入れます。
5分ほどで到着です!
野菜たっぷり!いい眺めです!
この油の膜がスープをいつまでも熱いままキープしてくれます。でも油がくどくはない。
濃厚で濃い味のスープ。
程よい甘さもあり、若干の辛さもあり。
このスープはとまらない。
均等じゃないのがいいですね。手打ちって感じ!
モチモチしていて食感がいいです。
スープが良く絡んで相性もバッチリ!
アッツアツなので食べるのに少し時間がかかりますが、麺がのびにくいんですね~
お肉はこんなのがゴロゴロいる感じ。
スープ飲んでる時に入ってくると幸せ。
一味じゃないのが珍しいですね。
そこまで辛みはないので辛いのが好きな方は多めに入れてもオッケー!
ピーマン、ニンジン、玉ねぎ、キャベツ、もやし。
色んな野菜がたっぷり入ってるのが素直に嬉しいです。
さすがは弘前3大味噌ラーメンの店とも呼び声高い峰。
大満足でございます!
ブログ村始めました。
クリックしていただけると嬉しいです。
コメント