五所川原エルムの総合スーパーのイトーヨーカドーが来年3月に閉店予定だそうです。
なかなか衝撃のニュースだったんですが、よく考えるとスーパーが閉店ってことですよね(;^ω^)
エルムってすんごい混んでるイメージだもんなぁ。あれが全部閉店とは考えづらい、、、
まぁスーパーは他のところでいいもんね!
個人的には新鮮市場があればオッケーよ!!!
ちなみに後継のテナントについてはまだ未定ということです。
さぁさぁ!焼くぞーーー!肉焼くぞー!
せっかくの休みです。昼から飲むしかないっしょ^^
BBQだぁ!雨とか関係ないぜ。ちょっと屋根があればそれでいい!
水木精肉店 平川
〒036-0114 青森県平川市町居南田79−1
営業時間 7:00~19:00
定休日 不定休
電話番号 0172-44-2566
駐車場 有
わかってはいましたが本日は午後から雨(‘Д’)
雨が降ってもいいように屋根は用意してますが、晴れてる時に始めたいので朝から行動開始です!
今回は水木精肉店をチョイス。平川の肉屋と言ったらまず水木でしょう^^
ちょっと遠いけど何回も言ってる気がする(‘ω’)
ショーケースの中にも肉がびっしりですが、壁にメニューが貼りだされてるので選びやすくて親切ですね。(すいません。夢中になって写真撮り忘れました)
とにかく食いたいのをササっと買ってスーパーで酒買って帰って速攻準備や!!
というわけで今回のラインナップ!
牛サガリ、豚サガリ、豚タン、鶏カルビ、鶏ハラミ(ガンダム)、豚ホルモン。
冷静に考えると2人でこれは多いな(;^ω^)
準備しながら飲むビールは格別ですよねぇ。この時間が非常に好きです。
雨予報なのに信じられないくらい晴れておる。。。
そんな暑い中、汗かきながら炭を熾すのがBBQのスタートって感じで上がりますねぇ。
こういう時はイイビール飲んじゃうもんね~♪
BBQの時は体が勝手に豚サガリから焼いちゃうのよ(;^ω^)
ここから肉の感想!
豚サガリは安定の美味しさです。
サイズ感もいいし、嫌な臭いも一切ない。味付けも濃くなく薄くなく。
バランスが良くて食べやすいですが尖った特徴もないっすね。だが!それがいい。
いくらでも食べれる感覚になります^^
豚タンももちろんGood!
何度も言いますが豚タンは大きすぎるとダメです。
食べずらさもそうだし、食感が良くない。
でもここのは丁度いいサイズ^^まぁ豚タンの味は全部同じなので気にしません(;^ω^)
牛サガリが抜群です。
当然牛なんで100g500円と少しお高めですが、めちゃくちゃ美味い!
とにかく信じられないくらい柔らかい。そして肉の味も濃い!
良い肉食ってるわ~( *´艸`)ってちょっとニヤけてまう。
鶏カルビってみなさん食べます?
もし食べたことがない人がいたらおすすめです。
感覚で言うとモモ肉かな?唐揚げじゃなくて焼いて食べるのも美味いのよね。
牛や豚に比べて淡白で食べやすいのはもちろんですが、鶏肉の中ではがっつり系。
これがまたいいバランスでたまらないのよね^^
鶏ハラミ(ガンダム)の登場です。
名前につられて注文した事がある方も多いんじゃないでしょうか^^
鶏ハラミは更にタンパク!胸肉とは違う食感でとにかく食べやすいっすね。
物足りなさはあるかもしれません、、、
最後は豚ホルモン。
皆さんご存じ、お腹いっぱいでも何故か食べれちゃうお肉の日本代表ですね。
豚ホルで大事なのは臭いがない事と味付け。
100g100円と良心的な価格設定ですが味も臭いも問題なし!
豚ホルは濃い味付けのお店が多いイメージ。なので米と一番合うのは豚ホルなんじゃ?と思ってるほどです。なのでランチじゃホルモン定食をよく注文しますね(*´ω`*)
ここのホルモンは思ったよりも濃くない。あくまで個人的な感覚になってしまいますが、たくさん食べれる豚ホルってイメージです。
やはり全体的に水木精肉店はレベルが高いと再認識です。
やっぱりBBQサイコーーーー!
てかマジで雨が降ってきた。。。あんなに晴れてたのに、、、
天気が変わりやすい季節ですねぇ。みなさんも気を付けて(;´・ω・)
最後に今回もおすすめの食べ方。
前も書きましたがこの食べ方がとてつもなくウマいっ!!
ぶっちゃけどんな肉でも合います。孤独のグルメでは鶏つくねでしたね^^
そこまで面倒でもないしおすすめです!
ハート型( *´艸`)こんな小さい事も楽しんでいく^^
まだ夏は始まったばかり!今年もBBQ楽しんでいきましょう!
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