もつ焼屋 炙 弘前 ぴろぴろの飯ブログ#149 焼肉 ホルモン

カルビ 居酒屋

うおおおお~ん!

3月21日蔓延防止措置が解除されましたね。

とは言っても感染者数的にはまだまだ油断はできない状況。

わかってはいますが2か月我慢しましたからねぇ。ご飯くらい食べに行ってもいいでしょう!ワクチン打ってるし^^

飲食店もこれからは協力金ももらえないわけで、微力ながら売り上げに貢献しよう思うわけですよ!という事にしておきます笑

どこに行くかは決めてました。

 

もつ焼屋 炙 弘前

外観

〒036-8003 青森県弘前市駅前町7−5

営業時間 11:30~0:00

定休日 火曜日

電話番号 0172-32-2914

 

車を大町共同パークに停めて出陣です!

店に近づくと焼肉のいい匂いが^^これも炙のいいところ( *´艸`)

店内はカウンター6席、座敷が8席。靴を脱いでゆっくり食べましょ。

ビール

焼肉はとりあえずビールでしょう^^

約2か月ぶりの外で飲むビール!くぅぅぅ~!!たまらん!しみるわ~^^

ビールを飲みながら何を食べるか決める。この時間がまた楽しいのよ。

ここはとにかく肉の種類が多いです!メニューがこちら。

メニュー豚サガリと豚ホルは外せないよな~♪

メニュー

メニュー鶏肉も大好きなんでどれか頼むとして、、、

メニューここのお店はホルモンの種類が凄まじい。聞いたことない部位も多数あり。

ツラミってなんだよ(; ・`д・´)ギャルか!?

メニューキャベツは必須だよなぁ。いつでも口の中をさっぱりしてくれる。

メニュー

メニュー

こちらがグランドメニュー。もちろんオーソドックスなお肉たちもあるんだ。

メニュー

メニュー

こんな感じで店内の壁にもメニューがずらり!

ガスコンロ

炭火焼ではなくガスで焼きます。

牛タン

日本人の90%の人は牛タンからでしょう!いつもは豚タン行くんですが、今日は牛の気分。

噂によると中国の方が牛タンの美味しさに気付いてしまったらしく、海外から牛タンを爆買いしているという情報が、、、

牛タンはホント手軽に食べられなくなるのかもなぁ。。。

牛タン

はい神~^^

この何とも言えないサクサク食感。

塩胡椒、レモン汁でさっぱりいただく。まさに開幕選手にふさわしい。

ここで次々に第一陣が到着する。

カルビ

カルビ!

豚サガリ

豚サガリ!

ハラミ

ハラミ!

このくらいになると店内は煙でモクモクに。。。( ゚Д゚)

これもまた炙のいいところよ!^^

冗談じゃなくガチで換気扇が機能してないんじゃないかってくらいモクモクします。

着ていく服には気をつけましょう。間違いなくオシャレしていくところではない笑

カルビ

マジでヨダレでちまうよ。素晴らしい絵だよね。

ハイボール

僕はここいらでハイボールに切り替え^^ハイボールは無限に飲める説があります。

ここまではわりとオーソドックスな展開なのではないでしょうか。

ここからの攻め方が分かれそうなところ。

キャベツ

 

 

キャベツとキムチで小休憩しながらホルモンはまだ早いしなぁと思いながらメニューを見る。

ここは鶏ちゃんだな。

ガンダムという名の鶏ハラミを注文。いつもはネックを頼むところを名前につられちゃいました。

鶏ハラミ

初めて食べましたが、サッパリしててクセがないですね。

これいいなぁ。重くなくあっさり食べれます。

日本酒

そろそろ終盤戦だ。日本酒いくかぁ!

そんでホルモン投入だぜ☆

ホルモン

ドラゴン降臨!

ホルモン

豚ホルモン!

これでOK!

ドラゴンは喉ナンコツ。

コリコリ食感どころではない、もうゴリゴリです。

凄まじい歯ごたえにたんぱくな味。なんぼでも食えるけどアゴが疲れるので注意。

豚ホルは最後にふさわしいですよね。

ホルモンミックスになってるので色んなのがはいってて楽しいですね。

たまに現れるレバーがめっちゃ嬉しい^^

ホントは色々食べてみたいのがあるんですがお腹いっぱいなんでここまで!

ここに来るといつもこうなる(;^ω^)

あぁそうだ!

おにぎり

おにぎりアホ美味いです!

酔ってるからかな?めっちゃ美味しいんですよ!いい〆だ。おすすめ!

 

まだまだコロナに気を付けた方が良さそうなんで、今回はこれで帰ります。

久しぶりの焼肉は本当に最高でしたね^^

やっぱり定期的に食べなきゃダメだ(‘ω’)うん間違いない。

 

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