NABERA 吾麺亭 弘前 石渡新規開店 飯ブログ#230

味噌ラーメン ラーメン

値上げの勢いが全然止まってないわけですが、、、

なんとappleのアプリやアプリ内課金の料金も値上げするそうです。

これに関してはあまり困らないけど、マジかよって感じですね。

そんなとこまで?なんでもかんでもですよ。

買い物してて値段上がったな~って正直あまり感じないんですが、会計したらなんか高いなぁと思う事が圧倒的に増えましたね。

困ったもんよ!

 

さて、本日新規開店NABERA吾麺亭に行ってきました。

外崎にあったなべラーメンたぬき亭が移転したんですね~。

 

NABERA吾麺亭 弘前

外観

〒036-8325 青森県弘前市浜の町北2丁目4−1

営業時間 10月31日まで 平日11:00~15:00 17:30~21:00

土日祝 11:00~21:00

11月1日から  平日11:00~15:00 17:30~23:00

土日祝 11:00~23:00

定休日 木曜日

駐車場 有

席数 カウンター9席 テーブル4席 座敷5席

 

お花いっぱい^^

13時頃に来店しましたが、やはり満席!さすが開店初日!賑わってますね~。

店内は前の店舗同様かなり広いので待つことなく入れました。

食券機

食券機で買うシステムに変わってましたね。

やはり変わらず味噌ラーメン推しのようなので完熟ネギ味噌ラーメンをチョイス!

前回辛味噌を頼んであまり辛くなかったので、今回は真正面から味噌を堪能しようではないか。

調味料

調味料のラインナップは特に変わったところ無し。

必要なものはちゃんとあるって感じ。

今日はさすがに混んでるし時間かかるよなぁと思ってたんですが10分ちょいで来ました。

早いですな!

味噌ラーメン

味噌ラーメン

これよこれ!この鉄鍋が器なんですよね^^さすが鍋ラーメン。

器はとんでもなく熱いけど、いつまでもアッツアツのラーメンをいただけるのがポイント。

スープ

なるほどですね。←こういう口癖の人たまにいますよね(;^ω^)

あくまで個人的な感想ですが、これ以上薄くてもダメ!これ以上甘くてもダメ!

絶妙なバランスだなぁと思います。

これは結構万人受けしそうな味噌ラーメンですな!?

この器、かなり大きくてスープもかなりの量なんですが止まらないですね(;^ω^)

麺

中太の自家製麺ですね。

少し硬めでプツっと切れる食感。やはり特徴的。

噛めば噛むほど小麦の風味が感じられる。結構好きだなぁ^^

ちなみに野菜たっぷり系味噌ラーメンではないですね。

ネギ味噌を注文したのでネギの量は大満足。しかも2種類の切り方で味も風味もバッチリ。

ネギって切り方でこんな違うんだね(; ・`д・´)

930円少し高めと思いきや、かなりのボリューム!これなら納得です。

しかも鍋のおかげでいつでまでもアツアツの状態でいただけます。これが嬉しい^^

 

実は意外と好きだったお店がかなり遠くに行ってしまった、、、

夜も割と遅くまで営業してるのも嬉しいポイントです。

ちゃっかりビールや酎ハイがあるのを見逃してないですよ?( *´艸`)

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