三忠食堂本店弘前 ぴろぴろの飯ブログ#118 昔ながらの津軽そば

津軽そば ラーメン

本屋さんっていいですよね~

昔から本なんてほとんど読んだことがなかったけど、今は好き。

大きい本屋に行くと読みたい本がいっぱいあってワクワクしますね。

けど、本屋さんがドンドン閉店していって寂しい限りです。

そんな私はちょっとした悩みがありまして、、、

本を読んでる時、黙って座ってられないんですよね。

椅子に座っていても、ソファーに座っていても、時間が経つと気づけばうつ伏せになってたりしてます。

そんでどっか体が痛くなってきてまた座る。

ずっと同じ姿勢で本を読んでいられるようになりたいわ。

さて、今回は超有名な食堂。

そういえば行ってなかったな。

有名人も多く訪れている三忠食堂本店です。

 

三忠食堂本店 弘前

外観

〒036-8021 青森県弘前市和徳町164

営業時間 11:00~19:30

定休日 火曜日

電話番号 0172-32-0831

現金のみの支払い

 

店内はカウンター3席、テーブルが5席。

駐車場は隣にあります。

コロナウイルス対策もしっかり行っているようす。

壁には有名人の写真やサインがずらり!

メニュー

メニュー

メニュー

今の時期の鍋焼きうどんは相当魅力的だが、ここは津軽そばでいく!

他の弘前市内にある食堂に比べ値段は少しお高め。やはりここは特別か。

5分ほどで到着。

津軽そば

津軽そば

昔ながらの津軽そば。THE津軽そばでござんす。

小鉢にりんご付き。こういうのは普通に嬉しい。

スープ

この美しいスープ。優しい。ただひたすらに優しい。

なんかすごく健康的なものを食べていると錯覚してしまうほどだ。

たまにはこういうのもいいじゃないか。

だが少しぬるいのが気になる。

麺

すごく柔らかい麺。

これは歯がなくても食える。たぶん。

これが昔ながらの津軽そばだ。

 

メニュー

なるほどね。

そりゃそうなりますわな。

僕はイマドキBOYなんで堅麺が好きだが、これはこれでアリなのかもしれん。

全体的にすごく優しいんで海苔やネギの主張がしっかり感じられる。

 

店に迷ったら三忠食堂っていうのは間違いないだろうな。

青森県民だからと言ってアホみたいにいつもリンゴ食ってるわけじゃないからね?

久しぶりに食べたリンゴはやはり美味しかった。

それでは!

 

 

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