元祖しじみラーメン和歌山 弘前店 ランチ 飯ブログ#296

しじみラーメン ラーメン

本日はバレンタインデー(*‘ω‘ *)

なんかこのイベント、昔と比べて変わってきてませんか?

僕が学生時代はまさに好きな人にチョコあげるって感じだったと思うんですが、今は友達だったり自分自身に買ってるイメージ。まぁそれもいいよね^^

でも懐かしいなぁ。。。

学生時代は男子生徒全員がソワソワしてたもんよ( *´艸`)

そういえば中学の時、下駄箱に仮面ライダー変身ベルトガムが入ってたことがあったなぁ。

誰に聞いても知らん!って言われたんよな。アレは何だったんだ、、、

真実は闇の中、、、

 

今日はしじみラーメン!しじみと言ったら十三湖!

本場の味は正直忘れちゃいました(;´・ω・)

だがその本場の味を弘前で味わえる!と噂のお店です^^

 

しじみラーメン和歌山 弘前店

外観

〒036-8173 青森県弘前市富田町173

営業時間 11:00~14:30

定休日 水曜日

電話番号 0172-32-7878

駐車場 有

席数 カウンター9席 座敷4席

 

がっつり濃い口のラーメンが好みだが、あっさり塩ラーメンもたまにはいいよね。

メニュー

元祖だからなぁ。元祖!しじみラーメンは確定だ。

しじみバター焼きも気になるところ。とりあえず入ろうか^^

うわぁ~。まるで高級店のようなカウンター(;^ω^)ちょっとだけ緊張したわw

店内のメニュー

メニュー

なかなかお高いのですよね。

おそらく特製は貝が大きいだけ。スープなどは同じはずだ!

よし!普通のしじみラーメンでOK!

定食もなかなかお高い。気軽には厳しいかなぁ。

しじみラーメン

いいですねぇ^^想像通りの見た目だぜ!

しじみの大きさは少し小さめ。まぁ特製じゃないからそりゃそうだ(;^ω^)

まずはスープからやね!

スープ

あっさりの中にちゃんとコクがある。ウマい!

だが、正直しじみの出汁はあまり感じられないなぁ。。。

しじみラーメンと思うと少し物足りない、塩ラーメンと思うと美味い^^

こんな感じの感想になりますね~。

ちょいちょいワカメの味もしてナイスなコンビネーション!

一口飲んだら止まらない系スープです。

麺

ちょい細麺。食感もしっかりしてるが、麺自体があまり主張しないのがいい。

あっさりスープの邪魔になっちまうもんな。これはスープと相性いいです^^

小麦の風味もほどほどなのよ。ちょうどいい!!ちょうどいいじゃん!

しじみ

しじみちゃん^^

貝の味が濃い!久しぶりだなぁ。しじみ。

食べるのめんどいけど美味いんだよなぁ。。。

ちなみにしじみは味噌汁よりお吸い物派です^^

しじみ

ちなみにラーメン一杯にこんだけ入ってました!

安くないからもうちょい入ってると嬉しいなぁ。

麺は結構多く感じました。十分お腹いっぱいになります!

ごちそうさまでした。

 

もうちょいインパクト欲しかったなぁ。というのが正直なところ。

塩ラーメンとしては美味しいと思うので、あっさり系が好きな方は良き!

あ!二日酔いの時最高じゃない!?しじみだし!

 

 

 

 

 

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