支那そばって名前いいですよね~。
この名前のお店をみたらついつい入っちゃう。
ところでみなさん!支那そば、中華そば、ラーメンの違いってわかります?
気になったので調べてみました。
答えは全部同じです。
これらは全て中国の麺を意味しているそうです。
時代によって呼び方が変わったりしてるんだとか。
ちょっとしたトリビアでした!
今回は支那そば 晃やというお店を発見したので行ってきました。
〒036-8095 青森県弘前市城東2丁目2−15
電話番号 0172-28-8180
定休日はありません。マジか!すげーな。
営業時間 11:00~21:00
予想とは違い、食券システムのお店でした。
ちょっと見づらいですがこんな感じ。
とりあえず今回は支那そばを注文。
カウンター席にテーブル席となかなか広い店内でした。
テイクアウトできるのは普通に嬉しいですね。
待つこと4分ほど、、、
想像通りの支那そばが到着。
いやあ~いいですね!
こういうのがいいんだよ。
想像通りのあっさり系そば!ではないです。
すごく美味い!味わったことがないコクが。
煮干と軍鶏でダシをとってるみたいです。
そりゃ~食ったことない味だわ。
細麺のちぢれ麺。
大げさにいうとサクサクっとした食感。
すごく歯切れがいいです。
ただ麺を食べた時の独特な匂いはどうしても少し苦手、、、
チャーシューは小さいですがトロトロで美味い。
そしてこのメンマ!
シャキシャキで美味いメンマ!これはなんぼでも食べたいメンマ!酒のつまみでもいけるメンマ!
値段も良心的で満足感がある一杯でした。
定休日がなく11:00~21:00と中休みなし。
中途半端な時間にも気軽に行けちゃうのもいいですね!
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