そば処 かふく亭 弘前 ぴろぴろの飯ブログ#127 変わりそば

地獄そば そば

最近弘前は天気が良くていいですね!

寒いですが気持ちがいいです。

雪かきという作業が1つないだけで全然違いますからね~

もちろんこのまま降らないでほしいですが、来週は雪マークだらけ、、、

そう簡単にはいかないか。もう一山ありそうだ。。。

 

さて、今回は珍しくお蕎麦です。

たまに食べたくなりますよね^^

蕎麦湯で〆るあの感じ、、、たまらんのよ( *´艸`)

 

そば処かふく亭 弘前

外観

〒036-8357 青森県弘前市馬屋町24−1

営業時間 11:00~19:30

定休日 月曜日

電話番号 0172-36-3053

PayPay可

 

昭和45年から続くなかなか歴史のあるお店。

駐車場は店の前に数台、少し離れたところにもあるので安心です。

店内はテーブル5席、座敷席が10席以上と超広々。

メニュー

メニュー

メニュー

月ごとに変わるメニューがあるのかぁ!おもしろいっすね。

蕎麦の割に思ったより高くないかな。

正直、あんまり蕎麦を食べてこなかったんで、二八蕎麦だとか十割蕎麦だとか味がよくわかってないんですよね(; ・`д・´)

とにかく種類が豊富で迷う、、、

迷いに迷って地獄そばにすることに、、、!(^^)!

気になるでしょう!これは!

暖かいお茶を飲みながら待つこと10分。地獄の到着だ!

地獄そば

wao!

美味そうだねぇ~

よく混ぜてから食べてね!とのこと。

うおりゃぁぁぁっぁぁぁぁあぁ~

地獄そば

こうなります。

まぁ、、、食べてみましょう。

麺は硬くもなく柔らかくもなく、ちょうどいい歯ごたえで食べやすいですね。

蕎麦の香りがすごく感じられて、見た目とは裏腹に上品な味わい。

味は少し薄めだが、卵が絡んで優しい味。

蕎麦に濃い味なんか求めてないから、これくらいで全然いいと思います。

癒されるわ~♪ ん?地獄じゃなくない?どの辺が地獄なんだろうか。。。

カツオの風味まで感じちゃって、超美味しくいただきました。

だが、最後に残ったつゆはほんの少しだけ、、、泣

少しだけ蕎麦湯と一緒に飲みます。

はぁ、、すごく和やかな気持ちになりました。

ありがとうございました。

 

やっぱり蕎麦はええね!

こんな広いお店なのにいつの間にか満席に!待っているお客さんまで。

次回は月替わりそばなんかも狙っていきたい!

とにかく大満足でした^^

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