本日はイトーヨーカドーの地下にある蕎麦屋さん＾＾
久しぶりのそばです！！！
創作そば処 菊富士 弘前
〒036-8002 青森県弘前市駅前３丁目２−１ イトーヨーカドー弘前店地下1階
営業時間 10：00～20：00
定休日 ありません
電話番号 0172-33-5511
駐車場 有
席数 カウンター4席 テーブル9席 座敷3席
デパートの中にあるお店ってだけで少し信頼度が下がるのは僕だけでしょうか？(;^ω^)
と最近まで思ってたんですが、よくよく考えると高い家賃を払って周りは飲食店だらけの環境で生き残ってるって結構すごい事なんじゃないか？とも思ってきました！
意外にも食券機のお店なんですよね～。
蕎麦屋さんにしては相当メニューが多いのでお店に入る前に決めたほうがいいですね(;^ω^)
食券機で渋滞がおこってしまいます。。。
夏は冷たいそば！！！ブレちゃいかん！お腹減ってるんでおにぎりもいただきます＾＾
お店はとても広いですねぇ。やっぱファミリーとか多いんですかね？
価格も思ったよりは高くない。店員のおばさまも愛嬌があって今のところイイ感じ♪
久しぶりのお蕎麦は嬉しいなぁ＾＾なんだかおにぎりが神々しい。。。
そういえば結構前にＴＶで蕎麦の薬味は蕎麦湯を入れる時に使うものだと見たことがあります。本当なんでしょうか？
まぁ今回は通ぶって試してみたいと思います(;^ω^)
程よいコシで後味は蕎麦の香りが口の中に広がります。
良く言えば癖がなくてバランスがいい。
悪く言えばこれといった特徴がない。と言ったところでしょうか。
しっかし冷たいそばはさっぱりして食べやすくて最高ですなぁ＾＾
のどごしも抜群でいくらでも食べれちゃいますね！
夏は冷たい蕎麦、そうめん、冷やし中華。同じ麺でも季節で食べ方が変わるって日本人は天才やなぁ(;^ω^)
そーいえば物価の高騰もあり、麺類の大盛ってホント高くなりましたよね～( ﾟДﾟ)
ちょっと前までは大盛100円のお店が多かったイメージですが、200円オーバーのお店がほとんどです。仕方ない事ですが残念です。。。
てかここのおにぎりウマいなぁ(;^ω^)米の硬さが完璧すぎる！
米も美味いし文句なしやね！
蕎麦も食べ終わったので薬味を入れて蕎麦湯を投入。
あの～蕎麦湯がめちゃめちゃ薄いです～( ･´ｰ･｀)
今日はお客さんの来店が極端に少なかったとか？それともリセットした？
ドロッドロの濃いお湯が好きなのですごく残念。。。
でも最後の〆としてはホッと一息。ほのぼのしますねぇ＾＾この時間が好きです。
なんだかんだこの値段でこの内容だと結構アリですね。
ごちそうさまでした。
正直お蕎麦としてはこれと言った強烈な感想はないんですが、やっぱり夏に食べる冷たい蕎麦は最高だなと再認識しましたね＾＾
ざるに関しては通常で大盛くらいの量でいいっすよ( *´艸｀)
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