麺屋たか虎 弘前市 ぴろぴろの飯ブログ#58 濃厚味噌ラーメン 

食べ歩き

季節が夏から秋に変わり、食べたいラーメンも若干変わってくるんですね~。

寒くなってくると味噌ラーメンを食べたい。わかりますか?

ということでずっと食べたかったたか虎の味噌ラーメン食べてきました。(まだ寒くないけどね)

 

たか虎 弘前市

〒036-8161 青森県弘前市大清水3丁目7−3

定休日は木曜日

営業時間11:00~15:00  18:00~24:00 ラストオーダーは23:30となります。

今日はブレずに味噌食べるぞ~。

白味噌がおススメみたいけど、どうしても赤味噌にピントがあってしまう。

結果、赤味噌ネギらーめんを注文。夜だから大盛はやめようね。

店内はカウンター6席、テーブル2席、お座敷2席ですごくキレイなお店。

夏メニュー熱すぎ!

あとから気付いてよかった~。

これヤバイな~。次は絶対これだ!4辛食いて~!

ラーメン屋さんでデザートあるの珍しいっすね。

家族連れに喜ばれるだろうね~。

6分ほどで到着しました。

美味そう~。いい香りだ~。

念願の味噌ラーメン。いただきます!

少しドロッとしてますね。最高です。

赤味噌だけに超濃厚!少しスパイシーだけど甘みもある。

でも全然くどくない。豚骨ベースもGOOD!

やっべっ!麺食べる前から結構スープいっちゃった。

なるほどね。

正直、麺だけを考えるのであれば前回食べたつけ麺の麺の方が好きだけど

このラーメンにはこの麺が合う。少し粉のドロッと感があったような気もしたが二口目からは全然気にならない。

濃厚スープが良く絡んで、ネギの辛さがもう絶妙。こりゃ美味いは。

めっちゃバランスいい!

そして、、、

チャーシューではなくこのお肉ですよ。

こんなんがゴロゴロいるんですよ。

味は想像できますよね?控えめに言ってメロウマです。

 

いやあ~マジで美味かった。

ちなみに夜6時20分頃に夜営業一人目で入店。

食べ終わった頃には満席でした。

お昼も結構混んでたので時間に余裕をもって行った方が良さそうです!

ごちそうさまでした!!!

 

前回の記事はこちらです。

麺屋たか虎 弘前市 ぴろぴろの飯ブログ#11 赤白選べる味噌ラーメン
麺屋たか虎 弘前 〒036-8161 青森県弘前市大清水3丁目7−3 定休日は木曜日 営業時間11:00~15:00  18:00~24:00 ラストオーダーは23:30となります。 メインは味噌ラーメン 赤と白が選べます。

 

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