山岡家 弘前 ぴろぴろの飯ブログ#44 24H営業くせが強いラーメン

食べ歩き

青森県では21:00過ぎるとラーメンはほぼ終了です。

飲み屋街はありますが、、、

そんな時は山岡家!

〒036-8061 青森県弘前市神田3丁目2−4

24時間営業

定休日はありません。

電話番号  0172-88-8570

お店に入った瞬間、独特な匂い、、、笑

がっつりとんこつラーメンのお店はこんな感じなのかな?

初見の時はマジでビックリしました!

山岡家はいつも期間限定メニューがあって、めっちゃ惹かれるんですが

やっぱりプレミアム塩とんこつなんですよね。

安くはないですがすごく好きです。

とにかく今回も食べます!

麺の硬さ、味の濃さ、脂の多さを選べます。

私は濃いめ硬めがスタンダード。

5分ほどで来ます。

これこれ~!

酒でも何でも臭いのが美味いんだよ!

結構ドロドロなんですよね。

インパクトがすごいです。

塩なんで意外とさっぱりしてるし、絶妙なバランスだなと思うんです。

濃厚だけどあっさりという不思議な感じ。

 

黄色い麺!これほどに黄色い麺は珍しいね!

プツプツと切れる食感もよく、スープが良く絡みすごく美味しいです。

さすがの人気ナンバーワンメニュー。

くせがあるけど食べやすい!ファンが多いのも納得。

何気にメンマも美味いのも忘れちゃいけないポイント。

高得点です。

山岡家は色んな所にあるので、食べたことがない人は絶対一回食べてほしいです。

プレ塩ですよ~!

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