じょっぱり食堂 つがる市 ぴろぴろの飯ブログ#83 辛味噌ラーメン

ラーメン

冷蔵庫に常に入っていてほしいもの、ポテトサラダ。

作るのめんどくさいよね~。

とくにつぶすのがね、、、めっちゃ美味いんだけどな~

おかずにつまみと超万能料理。ブラックペッパーがキモやね^^

さて、今回は津軽判ラーメンラリーです。

 

じょっぱり食堂 つがる市

青森県つがる市柏下古川花崎112−2

営業時間 11:00~19:00

定休日 ありません

電話番号 0173-25-2844

 

久しぶりにきました!

駐車場も店内もめっちゃ広いので安心して来店できます。

カウンター席にテーブル席が10席以上。

結構混んでたけど全然座れました^^

豊富なメニューがこちら↓

すんごい種類のメニュー。さすが食堂ですな。

だが、じょっぱり食堂は辛味噌で決まってるんだよな~!

すぐきたぜ!

食べるラー油がポイント。

まずは食べるラー油を混ぜずにいただく!

辛みは少ないがしっかりコクがある味噌ラーメン。

甘さも控えめで食べやすい!

麺は正直普通。想像通りの味です。

写真では伝わりませんが野菜たっぷり!食べ応えがすごいです。

ここらで食べるラー油を混ぜていきます。

劇的に変わるんです!

まずニンニクが強化され、ラー油のおかげで甘みと辛みが増加。

味に深みが増します。こんな少量でホントに変わります!

美味い!二度おいしいです!ちょっと一味たしてもいいですね。

大盛にしなくてもボリューム満点で食べ応え十分!

 

隣に農産物直売所があります。

道の駅のような感じです。ちょっと寄ってみました。

冷凍の肉がすっげー魅力的。

てか野菜安っ!!!

長ネギが4本で100円って正気か!?

セロリも100円って、、、セロリの漬物好きなんだよな~。

野菜は最近高いからこれは嬉しいね。いくつか買って帰ろう。

なんかすごい充実したな~

 

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