レシピ

いがめんちの作り方　 いがめんちという青森県弘前市の郷土料理があるのですが、本当に美味しいので作り方を紹介します！ 弘前の居酒屋ではよくあるメニューですが、家庭でも簡単に作れます！ イカを切るのだけめんどくさいですが労力に見合った味だと思います！

今回は食べるラー油を使った炒飯を紹介します。 作り方は容易に想像できると思いますが、とっても簡単なので是非試してみてください。 シンプルな炒飯なので材料も少ないですし、誰でも簡単にパラパラ炒飯が出来上がります。 是非一度お試しください。

2009年に桃屋から発売され、食べるラー油ブームが起きたのも懐かしいお話。 あれから全然食べなくなった方も多いのではないでしょうか。 ブームは過ぎ去っても、味は相変わらず美味い！ 今回は私が好きな食べるラー油入り餃子のレシピを紹介します。

今回はイカの塩辛の作り方。スルメイカのさばき方です。 自分で作るイカの塩辛はもちろん新鮮なのでめっちゃ美味しいものができます！ ただしデメリットとして悪くなるのも早いので大量に作るのはお勧めできません。

晩酌のおつまみは何が好きですか？ 乾物やスナック、色々ありますが簡単に作れるものがいいですよね。 今回のおつまみは簡単ですぐにできちゃう"じゃがバター”です。 おつまみにしては少し重いかもしれませんが抜群に美味い。 のせるものもお好みです。

乾物全体の値段がすごく高いので今回は酒とばを作ってみようと思います。 冷凍の鮭だと比較的安く買えるのでおすすめです！ 切って塩水に漬けて干すだけで簡単にできちゃいます。 時間はかかりますがコストを抑えれるので、たまに自分で作ってみるのもいいかも

昔に比べて酒のつまみの値段が高すぎやしませんかね！？ 価格の高騰は仕方ないんだけど、スルメなんて100円で3枚くらい入ってたからな～ だから自分で作っちゃおうと！ まあイカ自体高いんだけど市場で一気に買うと結構安いです。